Cap Lazare
Cours de cuisine créole
Cueillir, cuisiner et savourer la cuisine créole avec un chef à Cap Lazare.
À propos de cette excursion
Votre journée à Cap Lazare commence par une visite de la réserve en voiturette, à la rencontre des tortues géantes. Tablier, toque et panier tressé en main, vous rejoignez ensuite le chef à la ferme hydroponique pour cueillir épices, fruits et légumes.
Dans une cuisine en plein air, vous apprenez les gestes traditionnels de la cuisine créole, comme râper la noix de coco fraîche, avant de déguster vos plats au bord de la plage. L’après-midi est libre pour vous détendre ou explorer.
Temps forts
- Visite en voiturette et tortues géantes
- Cueillette à la ferme hydroponique avec le chef
- Gestes traditionnels créoles dans une cuisine en plein air
- Déjeuner de vos propres plats au bord de la plage
- Temps libre sur la plage privée de la réserve
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