Cap Lazare
Kreolischer Kochkurs
Ernten, kochen und kreolisch genießen – mit einem Koch am Cap Lazare.
Über diesen Ausflug
Ihr Tag am Cap Lazare beginnt mit einer Golfcart-Tour durch das Reservat zu seinen Riesenschildkröten. Dann erhalten Sie Schürze, Kochmütze und einen geflochtenen Korb und gehen mit dem Koch zur Hydrokultur-Farm, um Gewürze, Obst und Gemüse zu sammeln.
In einer Freiluftküche lernen Sie traditionelle kreolische Techniken – etwa das Raspeln frischer Kokosnuss –, bevor Sie Ihre selbst zubereiteten Gerichte am Strand genießen. Den Nachmittag können Sie ganz nach Lust entspannen oder auf Entdeckungstour gehen.
Highlights
- Eine Golfcart-Tour und die Riesenschildkröten
- Zutaten ernten auf der Hydrokultur-Farm mit dem Koch
- Traditionelle kreolische Techniken in einer Outdoor-Küche
- Mittagessen mit Ihren eigenen Gerichten am Strand
- Freie Zeit am Privatstrand des Reservats
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